Was für ein hübsches Städtchen { Bamberg }

Mein Mann reist zweimal im Jahr nach Deutschland an eine Tagung.

Ich finde das immer toll, denn ich darf ihn jeweils begleiten und am Partnerprogramm teilnehmen.

Die Reise geht immer in eine andere Stadt in Deutschland... so lerne ich ganz nebenbei viele neue Städte kennen.

Letzte Woche ging die Reise nach Bamberg.

Hätte mich noch kurz zuvor jemand nach Bamberg gefragt, hätte ich keine Ahnung gehabt, wo das liegt, noch hätte ich gewusst, was für ein Schmuckstück dieses Städtchen ist.

Die Bamberger Altstadt wurde bereits 1993 von der UNESCO als Weltkulturerbe ausgezeichnet: Sie repräsentiert in einzigartiger Weise die auf frühmittelalterlicher Grundstruktur entwickelte mitteleuropäische Stadt. Das Bamberger Weltkulturerbe besteht aus Bergstadt, Inselstadt und Gärtnerstadt - eine einzigartige Mischung historischer Stadtstrukturen.

Mich begeisterte das Facettenreichtum dieser Stadt. In der Bergstadt präsentiert sich Bamberg  als das fränkische Rom , die Inselstadt mit Klein Venedig ist ihre lebendige Mitte. 

Bamberg, das ist auch Bier aus neuen Brauereien im Stadtgebiet, genossen in urigen Brauereigaststätten. 

Bamberg heisst auch shopping in modernen Geschäften und historischem Ambiente. 

In der Altstadt liegt alles nah beieinander. Die Häuser sind alle so hübsch restauriert und zurechtgemacht ... lustig, wie krumm die Häuser zum Teil sind.

Wir Ladys durften mit dem Partnerprogramm einen Kochevent in der GenussWerkstatt besuchen. 

Empfangen wurden wir mit einem Glas Sekt und einem Weisskohlpüree mit Jogurt und karamellisierten Dillsamen... Mmmmmhhhhh

Anschliessend wurde wir aufgeteilt und haben in drei Gruppen ein feines Menu gekocht:

JuraSaibling auf Spargel-Erdbeer-Salat mit Vollmilchkuvertüre 
(Vollmilchkuvertüre von Felchlin aus der Schweiz:-)!mmmhhhh!!!!)

Entenbrust auf Estragonjus mit Karottencouscous

Amaretti-Mascarpone- Sauerkirschen Schichtcreme

Wenn man nicht am kochen war, hat man gelernt, wie ein Tisch korrekt gedeckt wird, wie man Servietten originell falten kann und wir haben den Wein verkostet;-)

Es war ein ganz gemütlicher schöner Anlass und ich durfte viele neue Ideen und Tricks mit nach Hause nehmen.

Wohnt jemand von Euch in der Nähe von Bamberg oder kennt das Städtchen von einer Reise? 

Nein..

Bamberg ist auf jeden Fall eine Reise wert.


Und weil Reisen mit viel Freude verbunden ist .. heisst das für mich, es ist ein Freutag heute!

Seid herzlich lieb gegrüsst

Frau *Zauberpunkt

♥