Montag, 18. März 2013

Apérohäppchen




Schon bald wird es wieder wärmer draussen, und die Gelegenheiten bei Sonnenuntergang ein gemütliches Feierabend - Apero zu trinken werden sich wieder mehren....
Was frau dann dringend braucht sind schnell zubereitete Aperohäppchen, am liebsten mit vorrätigen Lebensmittel... und genau so ein Rezept habe ich heute für Euch:-)

 
Frischkäse-Dörrtomaten-Lolli
200g Frischkäse
2 TL Schnittlauch, fein geschnitten
5 EL Schlagrahm
100g Dörrtomaten aus dem Öl, klein geschnitten
4 Tortillafladen
Frischkäse, Schlagrahm und Schnittlauch mischen und dann die Dörrtomaten darunterrühren.
Die Füllung auf die Tortillafladen verteilen und verstreichen. Die Fladen dicht aufrollen, damit keine Löcher entstehen...
Der Öffnung entlang alle 2 cm einen Zahnstocher einstecken um den Fladen zu fixieren...
und immer in der Mitte von zwei Zahnstochern durchschneiden...
fertig sind die Apéro-Lollis:-)
Man stelle sie nun hübsch auf eine Platte, decke sie mit Folie zu und kühle sie bis die Gäste eintreffen.
Die Lollis lassen sich gut bis zu einem halben Tag im Voraus zubereiten.



und wie immer schicke ich mein Montagsrezept in die My Monday Mmhhhhhh von Katja.
Seid herzlich lieb gegrüsst
Frau *Zauberpunkt

11 Kommentare:

  1. Mmmhhh...was für eine leckere Idee. Danke für's Teilen. Herzlich, Christina

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  2. Oh ja! Das Rezept hätten wir, nun brauchen wir noch das Wetter dazu.....
    Es soll Schnee geben :(
    Herzlichst
    yase

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  3. Das tönt gluschtig und sieht hübsch aus!! Dieses Rezept kommt direkt in mein Kochbuch!
    Das werde ich gleich am Freitag unserem Besuch anbieten ;-)

    Ich wünsche dir einen guten Wochenstart und grüsse dich herzlich :-)

    elma

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  4. Mmmhhh lecker und vielen Dank für den super Tipp mit den Zahnstochern - das einfache liegt manchmal so nah....

    LG Grace www.zeit-fuer-dich.blogspot.de

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  5. in meinem kopfkino geht es grad drunter und drüber - sonne - warm- draußen-aperol-frischkäselollis....
    ich träum noch ein bisschen weiter. danke fürs teilen und lg
    mickey

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  6. Mmh, fein. Liebe solche Aperohäppchen mit Tortillafladen.
    Schönen Montag und gutes warten auf die warmen Abende

    Gruss Esther

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  7. Habe Dich gerade erst entdeckt und kriege sofort Hunger!
    Das sieht echt lecker aus und geht gar nicht so schwer :O)
    Mach ich auch mal! Schönen Dank für den Tip!
    Werde sicherlich wieder bei Dir reinschauen!

    Schöne Schneegrüße aus dem hohen Norden
    Kerstin

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  8. Ach, da können wir doch schon von lauen Sommernächten träumen. Das Rezept wird garantiert ausprobiert.
    Danke für deine tollen Ideen, ich schaue immer gerne bei dir rein!

    Liebe Grüße Augusta

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  9. Mmmmmmmmhhhh....!!!
    Das ist eine tolle Idee!
    Da bekomm ich doch glatt Appetit ;-).

    Liebs Grüessli
    und einen sonnigen Tag.

    Herzlichst
    Melanie

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  10. Kommt dann auch das schöne Wetter wenn wir diese feinen Aperohäppchen machen??? Mmmmh! Sie sehen gluschtig aus und scheinen wirklich schnell gemacht zu sein! Danke und en guete Obig no!
    Herzlichst Rita

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