Sonntagssüss bei Zauberpunkt!

Endlich ein Sonntag, an dem es auch bei Familie Zauberpunkt mal Sonntagssüsses gibt:-) 






Gemeinsam wurde heute morgen gebacken, Herr Zauberpunkt hat tolle Fotos gemacht, Papa Zauberpunkt hat feine Latte macciato gezaubert und mit der ganzen Familie haben wir dann geschlemmt....mmh- geschmeckt hats allen! 

Mein erstes Sonntagssüss: Ein Osterfladen! Nach den Fotos schreibe ich für Euch  das schnelle, unkomplizierte Rezept auf, sehr empfehlenswert, denn ruckzuck steht der Fladen auch auf eurem Tisch.

Ich wünsche Euch einen zauberschönen Sonntag

Frau Zauberpunkt

Osterfladen nach Frau Zauberpunkt

 1 rund ausgewallter Blätterteig

200gr. Hüttenkäse

150gr. Rahmquark

1 dl Rahm

2 Eier

80gr. Zucker

1 Tl. Vanillezucker

1 Zitrone (abgeriebene Schale)

1 Essl. Maizena

50gr. gemahlene Mandeln

Den Blätterteig auf das Kuchenblech legen, (ich lasse immer das Backpapier drunter, damit der Kuchen nicht anklebt beim Backen), Rand schön umschlagen und den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen.

Alle anderen Zutaten mit dem Handmixer mischen und auf den Blätterteig giessen.

Backen:

ca. 30-40 Minuten

im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen

unterste Rille

Auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und nach Belieben mit Marzipan oder Zuckereili dekorieren.

en Guete!