Mmhhh .... Märzländerli { Osterbackidee }

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Kennt ihr Märzländerli?

Ich lernte sie diese Woche kennen.  

Das ging so:

Mir war nach Frühling, Ostern und nach Rosarot.

Da war ich kürzlich im www unterwegs und entdeckte im espritshop.ch  diese hübschen rosaroten Topflappen - genau das, was mir in meiner weissen Küche  noch an Frühlingsgefühlt fehlte. 
Meine alten Topflappen waren nicht mehr wirklich schön anzusehen.

Und weil ich eh grad eine Bestellung machte, gerieten noch ein paar weiss-silberfarbene Ballerinas auf die  Bestellliste.

Kaum bestellt, war mein Päckli auch schon da.

Die Topflappen machen sich prima in der Küche und die Schuhe passen perfekt! Ich fühle mich damit wie eine Prinzessin. Ich ziehe sie sogar zuhause an und tanze durch die Küche damit;-)

Frühlingsglück pur!

Mini und Midi-Zauberpunktjunioren assistieren mir gerne in der Küche. 
Am letzten schulfreien Nachmmittag haben wir deshalb einen Backnachmittag eingelegt und haben eben solche Märzländerli gebacken. 



Märzländerli werden übrigens aus demselben Teig wie Mailänderli gebacken, bloss werden keine Sterne ausgestanzt sondern Hasen und Ostereier. Diese Kekse werden auch nicht mit Eigelb bestrichen, sie wandern ohne Glasur in den heissen Ofen.

 Dafür kriegen sie nach dem Erkalten eine zuckersüsse Puderzuckerglasur.
Wie man diese herstellt, habe ich euch hier *klick* verraten.

Das Verzieren mit Puderzuckerglasur hat MiniZauberpunktjunior ganz speziell gefallen, er probierte alle paar Minuten, ob die Zuckerglasur noch gut ist;-)

Märzländerli sind also Mailänderli, welche man vor Ostern bäckt. 

Und lasst euch gesagt sein, sie schmecken mindestens genaus so gut wie Mailänderli im Advent.

Und hübsch sehen sie auch aus, oder?

Seid herzlich lieb gegrüsst
Frau *Zauberpunkt

♥